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清水面的做法

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清水面

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不知道你们有没有遇到像我这样的情况，一家子中，存在吃辣椒和不吃辣的伙伴，煮了一份️再煮一份没️的，手忙脚乱，有幸从一个奶奶那学了一个清水面，想吃辣椒就在自己碗里加即可，今天我来记录下

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪油 175g

、

盐一人一勺

、

葱花适量

、

饮用水适量

、

面条适量克

、

鸡蛋几人几个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
干锅下猪油，（会比较香）
步骤2/13 点击查看大图
当猪油热腾冒烟，倒入饮用水（切记，一定要多加点水）
步骤3/13 点击查看大图
水沸腾后，一人一勺盐
步骤4/13 点击查看大图
随后打入鸡蛋
步骤5/13 点击查看大图
当鸡蛋外形已经熟了，将蛋与蛋分开
步骤6/13 点击查看大图
将调小
步骤7/13 点击查看大图
此时，里面已经熟了
步骤8/13 点击查看大图
撒葱花
步骤9/13 点击查看大图
另外起锅煮面条（切记多加水多加水，另外起锅煮面条不加盐）
步骤10/13 点击查看大图
水煮蛋可以关火了
步骤11/13 点击查看大图
面条熟了放入水煮蛋中
步骤12/13 点击查看大图
(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)完工
最后一步点击查看大图
想吃辣椒直接加自己碗里再放点汤水

小贴士

一份简单清水面，对老人小孩都不错(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 原图提供

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-05

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