甜甜圈蛋糕 | 戚风蛋糕 | 低糖 | 零失败
小屁孩吃腻了圆形的戚风蛋糕，换个模具给他做，喜欢吃得不得了，哈哈哈，小孩子的世界真简单。 这个配方用的学厨的12连模具，鸡蛋大小不一样，会多出来一到三个纸杯蛋糕。 已经是减糖配方了哦，只有一丝丝甜味
-
步骤1/7
点击查看大图
1⃣准备好所有食材
-
步骤2/7
点击查看大图
2⃣把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离开
-
步骤3/7
点击查看大图
3⃣蛋黄里加入玉米油搅拌均匀，再加入牛奶，最后加入过筛的低筋面粉，搅拌成顺滑的糊状
-
步骤4/7
点击查看大图
4⃣蛋白里分2次加入糖，打发至有小尖角状态
-
步骤5/7
点击查看大图
5⃣打发的蛋白和蛋黄糊快速翻拌均匀，挤入模具中（8分满就可以了）烤箱记得提前预热哦
-
步骤6/7
点击查看大图
6⃣放中下层，烤箱温度120℃烤28分钟（多出来的纸杯蛋糕记得用牙签看看有没有粘连，有的话留下来多烤会儿）
-
最后一步
点击查看大图
刚烤好是脆脆的口感，我更喜欢放隔一夜吃起来润润的，口感特别棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-29
甜甜圈蛋糕的其他做法
-
海绵蛋糕——甜甜圈造型
-
#女神野餐记#野餐小盒子：甜甜圈蛋糕
-
#豆果10周年生日快乐#甜甜圈蛋糕
-
是时候该甜甜圈换件衣服了，菠菜甜甜圈蛋糕。
-
甜甜圈小蛋糕#晒出你的团圆大餐#
-
不另外加糖的~~~甜甜圈小蛋糕
甜甜圈蛋糕的相关分类
甜甜圈蛋糕的相关推荐
-
#做道懒人菜，轻松享假期#巧克力花生饼干
194237人看过 -
李孃孃爱厨房之——甜甜圈（烤箱版）
334623人看过 -
甜甜圈（烤箱版）
201448人看过 -
奥尔良烤鸡汉堡
209322人看过 -
创新「方便面小饼」
48226人看过 -
#网红美食我来做#超详细榴莲千层蛋糕
886205人看过 -
双层猪肉汉堡#做道好菜，自我宠爱！#
1562827人看过 -
重口味还是小清新 让榴莲千层蛋糕告诉你
253706人看过 -
巧克力花生酱饼干_无泡打粉
120184人看过 -
班戟芒果千层
1748981人看过 -
炸螃蟹
80829人看过 -
巧克力淋面曲奇饼干
13686人看过
