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板栗烧土鸡

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毛崽-大家都愛我

把外婆养的土鸡做起来，周末难得可以下厨。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
土鸡 半只
、
鲜板栗 400克
、
姜 1小块
、
蒜 5瓣
、
老抽 30ml
、
冰糖 10克
、
生抽 10ml
、
食用油 5ml
、
耗油 2勺
、
青辣椒 2个
、
小土豆 2个
烹饪步骤
小贴士

注意： 1、鸡块和板栗土豆都要煎得金黄色的时候 2、加入冰糖爆炒融化后再加入其它调料 3、土豆板栗一定要煮软糯，口感才好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-26

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