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一次性成功的虾片

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两个蛋妈

今天一大早老板起床去买虾，火来活蹦乱跳的。一下子吃完都不舍得，就留了八九只用魔幻厨房MagicKitchen蛋卷机做虾片试试。 说实话我看了很多房子做蛋卷，我也尝试了，失败了很多次，这次坐下片我也小心翼翼的。 担心在失败。 食材：虾9只，玉米淀粉100克，鸡蛋1个，牛奶100毫升，核桃油适量 首先把虾头掰掉，去虾线留虾仁备用 锅里倒入适量的核桃油把虾头炒出红油 红油、虾仁、玉米淀粉、奶粉倒入破壁机果蔬功能60秒打成细腻糊糊即可 放入裱花袋备用 最后拿出我的秘密武器魔幻厨房MagicKitchen 蛋卷机，用硅胶刷子刷一层油，防止粘。这个刷子是耐高温的，烘焙时也可以用哦。 把虾糊挤上，盖上机器，听不见滋啦声翻面，反复三次就可以了。 过程中也可以打开来看看，微微变色就是脆脆的。 整个过程中没有糊，感觉比蛋卷好做多了，不用担心不会使用！我一次性成功了，幸好一锅出四片，不然都供不上孩子吃了。   参与活动: #视频菜谱征集|甜蜜暖冬，“焙”感幸福#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 100ml
、
虾 9只
、
玉米淀粉 100克
、
核桃油 2克
、
鸡蛋 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-21

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