小炒牛肉
- 
                                                步骤1/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
准备好牛里脊,切丝备用。建议放在冰箱冷藏一下再切那样好切
 - 
                                                步骤2/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
切好的牛肉丝里加入盐,郫县辣酱一勺,生抽少许,十三香调料,土豆粉,食用油,少许的清水
 - 
                                                步骤3/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
拌匀后放至10分钟左右让它入味儿,腌制时间越长越入味儿
 - 
                                                步骤4/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
入味儿的时间我们来切好配菜
 - 
                                                步骤5/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
切好的配菜放盘备用
 - 
                                                步骤6/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅里烧油,油温要高一点在倒入牛肉炒至成型后盛出来备用
 - 
                                                步骤7/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
锅里剩下的油倒入配菜
 - 
                                                步骤8/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
倒入配菜后加点老抽上色,加入适量的盐
 - 
                                                步骤9/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
把配菜炒至断生后再加入牛肉和蒜苗
 - 
                                                步骤10/11
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
翻炒均匀即可,下饭的小炒牛肉就做好了
 - 
                                                最后一步
                                                                                                    
                            点击查看大图
                        
                                                                        
好了
 
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-10
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
- 
                  
                   
                                         好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19363483人看过 - 
                  
                   
                                         杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7297108人看过 - 
                  
                   
                                         #肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12886375人看过 - 
                  
                   
                                         夏日减脂餐!低卡美味的西兰花炒虾仁
313178人看过 - 
                  
                   
                                         和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
890818人看过 - 
                  
                   
                                         #晒出你的中秋团圆饭#这道香菜炒牛肉我能吃一辈子!
837855人看过 - 
                  
                   
                                         蚝油生菜
32344740人看过 - 
                  
                   
                                         胡萝卜土豆炖牛肉
22034963人看过 - 
                  
                   
                                         糖醋排骨
36037463人看过 - 
                  
                   
                                         嫩滑的小炒牛肉
98804人看过 - 
                  
                   
                                         家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27353791人看过 - 
                  
                   
                                         难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6158376人看过