豆角酱肉包
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉里加入酵母粉,温水和面,醒发过程中可以多揉几次,增加面团的延展性。醒发过程中葱姜切末,五花肉剁成馅
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油下入五花肉馅,煸炒至变色放入豆瓣酱,姜末,葱末,关火,晾凉
-
步骤3/5
点击查看大图
豆角焯水切碎(我用的是四季豆,可以用豇豆,什么豆角都可以),香葱切末,放入酱肉馅中,加入耗油,香油,鸡精,适量食盐,拌匀
-
步骤4/5
点击查看大图
面团醒发至两倍大,就可以开包了。冷水上锅,开大火,蒸锅冒热气后转小火15分钟关火,关火后放5分钟再取包子,保证你的包子又白又胖的。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
关火后千万不要立刻拿锅盖,包子就没有那么松软了。建议放置5分钟后再取
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-04
豆角酱肉包的相关分类
豆角酱肉包的相关推荐
-
凉拌包菜
685068人看过 -
酱肉包子
23188885人看过 -
不好吃㊙️不要钱~酸辣开胃❗️凉拌包菜
277343人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
210925人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
184496人看过 -
香菇酱炒花蛤
86173人看过 -
“想什么来什么”毛血旺
10964人看过 -
受欢迎年菜总结--凉拌苦菊
5264430人看过 -
清蒸鲈鱼
3173584人看过 -
【这样炒茄子好清爽-低油】
331952人看过 -
清炒丝瓜
2430340人看过 -
#夏日开胃餐#清清爽爽凉拌苦菊花生仁
226706人看过