糖衣红枣桃仁
干吃核桃仁都嫌弃它的苦涩,加工一下配上红枣芝麻华丽又好吃。 做这个甜点的时候最好不要用有味道的菜籽油
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步骤1/6
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烧开水把核桃仁放入加少许白醋煮一分钟取出苦涩
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步骤2/6
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煮好的核桃仁用开水冲洗一下自然晾干(我为了节约时间放烤箱低温烘干)
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步骤3/6
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红枣去核剪成小块
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步骤4/6
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不粘锅内放入一点油,适量水加入冰糖加热到糖融化
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步骤5/6
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将提前准备好的核桃仁和枣块一起倒入,全程小火炒干水分
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最后一步
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最后加入熟芝麻翻拌均匀,完美的一道小甜点就做好了。
1、冰糖的多少根据自己的口味来衡量。
2、这真的是完全停不下来的一道小甜点,喝茶,休闲都合适!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-03
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