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清蒸大闸蟹

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涓涓小溪长流水

11月份时节也是食蟹旺季，对食蟹味道来说很吸引我，而且特别爱吃，休息闲暇下时就想吃，配点黄酒，四只大闸蟹吃的己经很开心了，大闸蟹营养价值高口感好，含有丰富的维生素A、B1、B2、对我B2缺乏者很爱吃，而且有补钙作用，更吸引了众多的爱食者。吃大闸蟹的灵魂是醋，恒顺醋来配蘸汁首选以成习惯了。 参与活动: #免费申领 | 吃货恒行，开挂双十一#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
阳澄湖大闸蟹 4只
、
恒顺 5勺
、
生姜 一大块
、
味达美生抽 一勺
、
料酒 二勺
、
糖 二至三勺
、
紫苏 随意
烹饪步骤
小贴士

吃大闸蟹时，不能喝水的说法，可重视和注意一下，喝点黄酒美美的谢谢关注，互相交流学习！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-22

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