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奥利奥巧克力芝士塔的做法

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奥利奥巧克力芝士塔

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奥利奥饼干碎 55g

、

液态黄油 25g

、

奶油奶酪 30g

、

白糖 5g

、

淡奶油 40g

、

黄油 10g

、

黑巧克力 45g

、

奥利奥饼干碎块适量

、

巧克力豆适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
55g奥利奥饼干碎+25g液态黄油拌匀后倒入2个4寸派盘中压实，入冰箱冷冻室
步骤2/9 点击查看大图
30g室温软化后的奶油奶酪+5g糖搅打至顺滑
步骤3/9 点击查看大图
40g淡奶油隔水加热
步骤4/9 点击查看大图
加入10g黄油至黄油融化后搅匀，离火
步骤5/9 点击查看大图
趁热倒入45g黑巧克力至巧克力融化后搅匀
步骤6/9 点击查看大图
巧克力液倒入芝士中搅匀
步骤7/9 点击查看大图
巧克力芝士液倒入派盘中
步骤8/9 点击查看大图
表面撒上奥利奥饼干碎块+巧克力豆，入冰箱冷藏过夜
最后一步点击查看大图
奥利奥巧克力芝士塔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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