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五香酸辣醋鸭掌

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哈密瓜的春天

朋友小聚的时候，来盘酸辣的鸭掌，感觉非常幸福。这道小零食，成为了我的最爱，每次都会做上一两斤，放入冰箱冷藏，不到2天就吃完了。总觉得怎么都吃不够吃不腻。 今天突然又想念这道鸭掌，那么心动不如行动。赶紧来试试吧。
食材清单 加入采购清单
鸭掌 适量
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 3-4片
、
姜丝 10克
、
红辣椒丝 5克
、
料酒 10毫升
、
盐 3克
、
酱油 15毫升
、
蚝油 5克
、
老抽 10毫升
、
恒顺陈醋 30毫升
、
花椒 5克
、
冰糖 .5-8粒
、
豆瓣酱 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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