是否打开豆果美食App阅读全文

陈卤面的做法 点击查看大图

陈卤面

浏览 1.7万 · 收藏 141
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

liii45

看视频 学的陈佩斯老师秘制陈卤面的卤子 看的时候特别馋 做的时候放了一碗半的醋特别酸 但是总体还行 做法感觉很传统
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 适量
、
猪肉 100克
、
香菜 两斤
、
辣椒 2个
、
大蒜 5瓣
、
酱油 一小碗
、
食醋 一碗半
、
盐 一茶匙
、
糖 一茶匙
、
葱 适量
、
姜 两块
、
花椒 适量
、
黄酒 半碗
烹饪步骤
小贴士

调料按个人口味放，我直接按视频放的量太酸了。一定要按材料的量酌情放，日常三人份放一碗差不多了。一个人吃少放点。我这调料感觉是四五个人份的面。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

换个做法

卤面的其他做法

卤面的相关分类

冰皮月饼 广式月饼 蛋黄酥 月饼 大闸蟹 蒸螃蟹 更多

卤面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许