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酸辣肠蛋葱椒饭的做法

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酸辣肠蛋葱椒饭

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【5-125】这是一个翻车蛋卷先冻好再想办法消耗掉的故事……重阳了啊时间过得可真快 ----- 2020.10.25

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10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭一碗

、

洋葱两层

、

小葱一根

、

尖椒半个

、

烤肠自选

、

鸡蛋一个

、

芝士一片

、

番茄酱一勺

、

蒜蓉辣酱一勺

、

胡椒粉可选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀，先扔上把提前切好的洋葱葱白粒
步骤2/10 点击查看大图
小火煎香随便划拉两下，再扒拉上一大半的烤肠粒，跟米一块儿焖/煮熟那种
步骤3/10 点击查看大图
大概摊平扣剩饭，沿着锅边淋些酱油进去，盖上盖子小小火把饭熥软
步骤4/10 点击查看大图
两三分钟就好了，开盖翻匀划拉散，倒上剩下的肠粒和提前备好的小粒蛋
步骤5/10 点击查看大图
大概搅和匀看心情加酱撒胡椒，不喜欢蒜辣可以试试老干妈什么的
步骤6/10 点击查看大图
努力翻匀揪粒尝尝小心烫，看情况补料调味道没问题了再扔葱绿和椒椒
步骤7/10 点击查看大图
用饭埋起来大火烘香，关火拌匀找盘往外挪，芝士片要加就赶快……？？左边为什么突然暗了下来
步骤8/10 点击查看大图
你的小可爱突然出现(右边是我惊恐到模糊的拦喵手……)
步骤9/10 点击查看大图
没事莫方只是路过，来我怀里大腿趴窝那样子，离开的小尾巴是一半❤爱你的形状
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-25

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