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番茄牛腩面

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st缘起

牛腩是比较费时间的食材，作为上班族很难有大段的做饭时间，所以喜欢选择用炖锅，出门前把食材放进炖锅，小火慢炖，下班回家就得到一锅美味的牛腩，软烂适中，再简单做个番茄汤，加上面条就成了。掌握了操作方法，这个菜谱的难度真的很“初级”，又很省时间，适合上班族。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
牛腩肉 250克
、
西红柿 2个
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
料酒 1勺
、
面条 适量
、
生姜 几片
、
蒜头 2瓣
、
蒜末 少量
、
酱油 2勺
、
十三香料包 1小包
烹饪步骤
小贴士

番茄一定要加得足够多，番茄汤的咸酸才能完美解除牛腩的香腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-23

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