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【木耳胡萝卜炒鸡】的做法

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【木耳胡萝卜炒鸡】

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10分钟左右 | 切墩(初级)

【主料】

、

三黄鸡 300g

、

胡萝卜 1根

、

木耳（干） 20克

、

【配料】

、

青椒 1个

、

香菜 1根

、

葱 1根

、

姜 5片

、

蒜 2瓣

、

【调料】

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

料酒 1勺

、

白胡椒粉 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
小火热油，下姜蒜煸炒出香味，再倒入鸡肉
步骤2/5 点击查看大图
加2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒，翻拌均匀后倒入1小碗水，小火焖10分钟
步骤3/5 点击查看大图
倒入胡萝卜和青椒，转中火焖2分钟
步骤4/5 点击查看大图
再倒入木耳，大火翻炒2分钟收汁
最后一步点击查看大图
撒上葱花、香菜、白胡椒粉，翻拌均匀就可以出锅啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-15

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