无水无糖手揉～南瓜吐司
南瓜丰收的季节，餐桌天天有南瓜。 南瓜含有丰富的营养物质，控制血糖、促进消化、抗氧化、保护视力，不时不食，这个季节多吃南瓜吧。
-
步骤1/16
点击查看大图
南瓜去皮切片，上锅蒸熟。
-
步骤2/16
点击查看大图
安佳黄油、鸡蛋提前取出，放置常温。
-
步骤3/16
点击查看大图
南瓜捣成泥，放凉。高筋面粉过筛，放入除黄油以外的所有食材，和成面团。
-
步骤4/16
点击查看大图
面板上反复揉搓。
-
步骤5/16
点击查看大图
揉出筋膜。
-
步骤6/16
点击查看大图
冰箱冷藏10分钟。
-
步骤7/16
点击查看大图
取出面团，一点点的放入安佳黄油继续揉搓，直至把黄油全部融入面团。
-
步骤8/16
点击查看大图
揉出薄薄的筋膜。
-
步骤9/16
点击查看大图
盖上保鲜膜，醒发至1.5～2倍大。
-
步骤10/16
点击查看大图
取出面团，揉一会排气，分成大小均匀的6个剂子。
-
步骤11/16
点击查看大图
擀成长舌状，从一头卷起。
-
步骤12/16
点击查看大图
放入吐司盒，烤箱发酵。
-
步骤13/16
点击查看大图
发酵至1.5倍大。
-
步骤14/16
点击查看大图
烤箱预热，放入底盘，上下火160度，烤25分钟，打开吐司盖，再烤5分钟。
-
步骤15/16
点击查看大图
快速脱模，烤架晾凉。
-
最后一步
点击查看大图
无水，无糖，血糖高的人也可适量食用。
手揉是个折磨人的活，多点耐心。
食材是两个吐司的量，面粉吸水，烤箱温度根据自家情况酌情调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
南瓜吐司的其他做法
南瓜吐司的相关分类
南瓜吐司的相关推荐
-
自制辣白菜
91988人看过 -
香酥小麻花
360659人看过 -
失败嘎嘣脆-在家就能做的草莓冰糖葫芦
777545人看过 -
清补凉糖水 | 清热消暑
27044人看过 -
宝宝辅食-它是秋天的应季菜，清热去火又防燥
745223人看过 -
自制韩国部队火锅（3人食）
2685403人看过 -
韩式辣白菜
107799人看过 -
川式小香风鸡蛋汉堡包
178783人看过 -
皮蛋豆腐口蘑火腿汤
115893人看过 -
『红灿灿』家庭版韩式辣泡菜汤
41627人看过 -
椰蓉馅面包棒真好吃
113045人看过 -
芝麻核桃枣糕#女神野餐记#
157749人看过
