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糊辣腰花的做法

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糊辣腰花

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食材清单加入采购清单

猪腰 2个

、

大葱两小段

、

姜 10g

、

蒜适量

、

花椒适量

、

植物油适量

、

盐一小勺

、

料酒 3小勺

、

水淀粉 1勺

、

糖 2勺

、

醋 3勺

、

酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
腰花切花刀放料酒黑胡椒盐少许酱油腌制10分钟
步骤2/8 点击查看大图
准备碗芡汁糖醋酱油盐水淀粉
步骤3/8 点击查看大图
姜葱蒜切片
步骤4/8 点击查看大图
花椒干辣椒切断备用
步骤5/8 点击查看大图
热锅倒入凉油油烧热后放入干辣椒花椒姜蒜爆香干辣椒爆的有点糊
步骤6/8 点击查看大图
倒入腰花和葱大火煸炒直到腰花断生
步骤7/8 点击查看大图
熟了以后入碗芡翻炒均匀出锅装盘
最后一步点击查看大图
开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-08

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