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清蒸大闸蟹的做法

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清蒸大闸蟹

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10~30分钟 | 切墩(初级)

阳澄湖大闸蟹 5只

、

生姜适量

、

蒜瓣适量

、

葱适量

、

料汁

、

生抽适量

、

香醋适量

、

料酒适量

、

香油适量

、

鸡精适量

、

糖一点点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
大闸蟹5只，葱姜蒜备好。
步骤2/6 点击查看大图
大闸蟹用刷子刷洗干净。
步骤3/6 点击查看大图
放姜葱蒜。
步骤4/6 点击查看大图
上锅蒸15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
调一个料汁。
最后一步点击查看大图
出锅开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-06

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