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美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤的做法

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美味❤️ 芹菜叶西红柿蛋花汤

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芹菜叶营养丰富，含有丰富的蛋白质，比一般的瓜果蔬菜高1~2倍。并且，芹菜叶味甘性凉，有平肝清胃、祛风清热、通脉利血、醒脑润肺的功效。所以，亲爱滴小伙伴们，芹菜叶要保留下来，不要扔掉哟

食材清单加入采购清单

芹菜叶 100g

、

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

盐少许

、

原味鲜少许

、

醋少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
芹菜叶洗净沥干水分切碎备用
步骤2/13 点击查看大图
西红柿切块儿备用
步骤3/13 点击查看大图
勾一点点芡
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋打碎备用
步骤5/13 点击查看大图
西红柿冷水下锅
步骤6/13 点击查看大图
煮沸之后，将西红柿皮儿挑净
步骤7/13 点击查看大图
再煮一会儿后用勺子背儿将西红柿擀压成酱
步骤8/13 点击查看大图
然后将勾好的芡汁儿浇入
步骤9/13 点击查看大图
开锅之后倒入蛋液
步骤10/13 点击查看大图
倒入芹菜叶
步骤11/13 点击查看大图
再次开锅之后加入调料：醋、盐、原味鲜、香油
步骤12/13 点击查看大图
然后就可以出锅咯❤️
最后一步点击查看大图
粉粉爸比说上一张图片看起来像'鸡蛋饼'：）然后补发一张看起来更像汤品的很好喝哟❤️

小贴士

所有的调料都可以根据自己的口味酌情增减哟❤️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-04

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