一虾两吃
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步骤1/6
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剥开虾头轻轻拉出虾线，剪掉虾须
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步骤2/6
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虾头虾身洗净沥干分开放置
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步骤3/6
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虾头虾身各加入盐、姜和料酒，腌20分钟左右(虾头的忘了拍照)
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步骤4/6
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水开后加姜和盐，然后倒入虾身汆一下。虾的颜色一变红马上捞起来沥干装盘
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步骤5/6
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蘸醋即食
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最后一步
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坐锅热油，放入虾头炸到这样子关火起锅。大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-04
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