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蒜薹肉片白玉菇

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天蝎座小菜姬

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。 菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”[1]。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白玉菇 300克
、
蒜苔 300克
、
五花肉 150克
、
葱 10克
、
食用油 15克
、
黄豆酱油 5克
、
花椒 2克
、
盐 2克
、
料酒 2勺
、
鸡精 1克
、
姜 3片
、
蚝油 小半勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-24

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