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西红柿鸡蛋面的做法

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西红柿鸡蛋面

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简单快手，入秋了，天气渐凉，这时候来一碗热乎的热汤面，真的是暖心暖胃啊参与活动: #入秋滋补正当时#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

生姜 1片

、

小葱 1根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备食材
步骤2/20 点击查看大图
西红柿去皮切小块，生姜小葱切末
步骤3/20 点击查看大图
鸡蛋打散备用
步骤4/20 点击查看大图
先来下面条，烧半锅水，放一小勺食盐，几滴香油，把水煮开
步骤5/20 点击查看大图
把面条放进去，盖盖焖煮
步骤6/20 点击查看大图
面条煮好盛出来，
步骤7/20 点击查看大图
把锅洗干净，倒适量油，把鸡蛋放进去炒至定型
步骤8/20 点击查看大图
炒好的鸡蛋盛出备用
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锅里剩余的油爆香葱姜
步骤10/20 点击查看大图
放一小勺盐
步骤11/20 点击查看大图
把西红柿放进去翻炒，煸炒几下把西红柿炒软
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倒适量清水
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盖盖子煮一会，把西红柿汁煮出来
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倒入之前炒好的鸡蛋
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用铲子把鸡蛋切成小块，翻炒均匀
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把炒好的西红柿鸡蛋倒入面条碗中
步骤17/20 点击查看大图
一碗热腾腾的汤面做好了
步骤18/20 点击查看大图
开吃吧
步骤19/20 点击查看大图
暖心开胃，
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喜欢的宝宝们也试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-19

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