蒜苗炒鸡蛋
东北的蒜苗炒鸡蛋 简单好做还好吃
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步骤1/9
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蒜苗洗好控干水分,切成小段
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步骤2/9
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打两个鸡蛋,搅拌
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步骤3/9
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锅中放油,我们准备炒鸡蛋
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步骤4/9
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倒入鸡蛋,然后快速用锅铲翻炒
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步骤5/9
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稍微翻炒到小块状态,出锅备用
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步骤6/9
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锅中再次放油,然后放入蒜苗,翻炒一下
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步骤7/9
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放点盐和鸡精
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步骤8/9
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加入鸡蛋,继续翻炒两分钟,蒜苗变软可以出锅
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最后一步
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上菜
咸淡自己尝尝
每家的盐都不一个牌子
还有蒜苗不用炒太久否则太烂
没有嚼头
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-14
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