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嫩豆腐虾仁的做法

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嫩豆腐虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

嫩豆腐 2块

、

小米椒 3根

、

虾仁适量

、

花生油少许

、

葱丝少许

、

热水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
虾仁备好，是冷冻的话要解冻。
步骤2/11 点击查看大图
豆腐备好，可以在底部剪开个小口，容易往外倒。
步骤3/11 点击查看大图
热水下豆腐烫一下捞出。
步骤4/11 点击查看大图
热水下虾仁，汆熟，过凉水。
步骤5/11 点击查看大图
小米椒，葱丝备好。
步骤6/11 点击查看大图
热锅倒花生油。
步骤7/11 点击查看大图
放入葱丝和小米椒。
步骤8/11 点击查看大图
倒入豆腐。
步骤9/11 点击查看大图
加入蚝油和生抽。
步骤10/11 点击查看大图
加入虾仁翻炒，轻轻翻炒，我翻的就有点儿大了。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-10

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