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藤椒味钵钵鸡的做法

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藤椒味钵钵鸡

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好久没更新了，今天突然就想吃这个了

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡爪半斤

、

鸭胗 4个

、

猪皮适量

、

鹌鹑蛋 10个

、

土豆片适量

、

藕片适量

、

香菇 7-8朵

、

西兰花一个

、

韭菜一小把

、

葱姜花椒盐适量

、

钵钵鸡藤椒味料一袋

、

竹签一把

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
竹签洗干净，开水煮一下！
步骤2/6 点击查看大图
鸭胗，鸡爪猪皮洗干净。鸡爪切小块，加清水，葱姜花椒，适量盐煮熟备用！
步骤3/6 点击查看大图
土豆切片多洗几次去淀粉，藕切片！西兰花和香菇加盐泡一会儿。然后串起来备用！
步骤4/6 点击查看大图
把素菜下锅煮熟，备用
步骤5/6 点击查看大图
猪皮和鸭胗切好，串起来
最后一步点击查看大图
最后将钵钵鸡调味根据说明书加适量温开水搅拌均匀，加入荤菜侵泡半个小时左右就可以开动了！这个味道不算辣，也不太麻，小孩子也可以接受！

小贴士

自己吃的话，可以不用串，太麻烦了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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