暖心羊肉白菜汤面
2020年东北第一个台风爽约了,第二个美莎克如约而至,今天下了一天的雨,刮着大风,伞还被吹坏,温度也降低了,冷嗖嗖的,晚上回家吃碗热乎乎的面舒舒服服的歇着吧。
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步骤1/11
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准备葱姜,葱花,羊肉,白菜
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步骤2/11
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花椒炝锅,出香味后捞出,留油备用
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步骤3/11
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放入葱姜炝锅
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步骤4/11
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炒羊肉
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步骤5/11
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放料酒
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步骤6/11
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放生抽
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步骤7/11
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加水和一个大料煮开
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步骤8/11
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煮开后下白菜
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步骤9/11
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盐和鸡精调味后盛出,可以再放些白胡椒,驱寒效果和味道都更好
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步骤10/11
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水开煮面
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最后一步
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盛面,放入浇头,撒上葱花,我喜欢配着大蒜吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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