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【搬运】NHK什锦寿司饭

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Lane640

不知道，没做过，别问我。 我只是个搬运工~ #戳链接#
食材清单 加入采购清单
大米 300克
、
水 400毫升
、
干香菇（可以不放） 4个
、
胡萝卜 半根（70克）
、
嫩刀豆 4根
、
虾 8只
、
鸡蛋 一个
、
寿司用醋
、
米醋或谷物醋 3汤匙（45毫升）
、
白糖 2汤匙（18克）
、
盐 1茶匙（5克）
、
煮汤用佐料
、
白糖 1汤匙（9克）
、
酱油 1汤匙（15毫升）
、
盐
、
食用油
烹饪步骤
小贴士

什锦新年料理 什锦新年料理是日本人迎接新年时常备的菜肴。这种料理装在一个多层的漆器盒里，不仅外表美观，而且，每道菜都有特殊的含义，表达了人们祈祷新的一年万事如 意的美好愿望。比如，使用鲱鱼鱼子制作的菜肴象征着儿孙满堂。什锦新年料理因地区不同而大相径庭。这是因为各地自然环境迥异，所采集到的食材也不尽相同的 缘故。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-30

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