牛奶燕麦雪饼
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                                            30~60分钟  
                          |                                          切墩(初级)                
                                                                
                    
                        糯米粉
                    
                    80克                
、                                                                
                    玉米淀粉(生粉)
                    20克                
、                                                                
                    
                        白糖
                    
                    20克                
、                                                                
                    
                        清水
                    
                    100克                
、                                                                
                    无味油
                    5克                
、                                                                
                    手粉(糯米熟粉)
                    适量                
、                                                                
                    (馅)金味原味麦片
                    1包                
、                                                                
                    
                        清水
                    
                    100克-150克                
、                                                                
                    玉米淀粉(生粉)
                    适量                
                                            
            烹饪步骤
            
                    
        - 
                                                步骤1/3
                                                                                                    
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根据图片操作
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                                                步骤2/3
                                                                                                    
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2.燕麦馅:锅中加入100-150毫升清水煮沸,加入2调羹或适量玉米淀粉煮至浓稠加入金味原味麦片一包搅拌均匀即可。
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                                                最后一步
                                                                                                    
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3.把糯米团分2个各16克粉团,硅胶垫撒手粉,粉团压薄,中间放入适量燕麦馅,2片粉饼收边压紧即可。4.用喜欢的包装袋装起来。
 
小贴士
                                成品燕麦雪饼一般常温存放尽快食用完毕,久放或放冰箱易影响口感和变硬哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-20
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