是否打开豆果美食App阅读全文

东北蒜茄子的做法

点击查看大图

东北蒜茄子

浏览 9993 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

东北的小凉菜，早餐配点大米粥，没谁了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

紫茄子 6根

、

大蒜三头

、

香菜两三根

、

食用盐 3勺

、

味精适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子上锅蒸15分钟。
步骤2/5 点击查看大图
大蒜用料理机打碎。
步骤3/5 点击查看大图
加入香菜末.盐.味精搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
茄子从中间破开 .加入蒜泥，放入冰箱冷藏一夜。
最后一步点击查看大图
一定要冷藏，冷藏后口感更好。

小贴士

盐按自己的口味来，蒜必须得有，鸡精和香菜，不喜欢可以不加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

换个做法

东北蒜茄子的其他做法

东北蒜茄子的相关分类

快手早餐儿童食谱月饼蛋黄酥贝贝南瓜松茸更多

东北蒜茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许