家常藕片
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回忆大通湖的藕带的味道
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的藕段，削皮切片泡在水里，倒点白醋，泡一会儿
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步骤2/4
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国内烧油，爆香葱末，放入藕片，翻炒几下，然后放入老干妈继续翻炒片刻
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步骤3/4
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再放入青红椒，加入一勺白糖，盐和味精
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最后一步
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大概两三分钟后放入味精和香油即可出锅了
小贴士
藕切片放白醋是为了防止藕片发黑，尽量多泡一会儿，就没有麻口的感觉了，也可以再加点盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-16
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