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不用油炸的炸薯片

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今天跟大家分享一道不用油炸，也能吃到嘎嘣脆的炸薯片，低成本，自己在家就能轻松搞定！参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

孜然粉 2克

、

橄榄油 5克

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
土豆清洗干净去皮。
步骤2/13 点击查看大图
切成薄片，尽量切薄些哦，这样可以节省炸的时间，而且口感更脆。
步骤3/13 点击查看大图
用清水冲洗下，洗去表面淀粉。
步骤4/13 点击查看大图
吸干水分。
步骤5/13 点击查看大图
再放入玻璃碗中。
步骤6/13 点击查看大图
加入孜然粉，如果想吃原味的可以省略孜然粉。
步骤7/13 点击查看大图
加入盐，盐的份量根据个人口味来放哈！
步骤8/13 点击查看大图
带上一次性手套，抓匀。
步骤9/13 点击查看大图
加入橄榄油再次抓匀。
步骤10/13 点击查看大图
烤盘上垫油纸，把土豆片摆在烤盘上，不要重叠。
步骤11/13 点击查看大图
选择空气炸模式，温度180℃，时间12分钟，中途可以翻下面。
步骤12/13 点击查看大图
出炉啦！放晾网上晾凉。
最后一步点击查看大图
煲剧必备小零食，又省了一笔买零食的钱了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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