梅酱油煎鲭鱼
晚餐时我说梅子用完了, 要找时间去日本超市买, 小姐姐说不能自己腌吗? 好吧!你真的觉得你妈是万能的是吧… sorry!这梅子钱还是给人赚吧!噗哈哈哈!
-
步骤1/18
点击查看大图
紫苏叶预备备
-
步骤2/18
点击查看大图
鲭鱼开肚去腮、内脏后切去头从背脊上下片出上下的两片鱼肉
-
步骤3/18
点击查看大图
用拔毛夹顺着刺的走向拔掉手摸得到的刺
-
步骤4/18
点击查看大图
鱼头鱼骨可以留下煮豆腐鱼汤
-
步骤5/18
点击查看大图
所有调味料,梅子去籽
-
步骤6/18
点击查看大图
梅子去籽后加入米啉米酒酱油,梅酱油搞定
-
步骤7/18
点击查看大图
鲭鱼肉分切适当大小
-
步骤8/18
点击查看大图
鱼肉两面沾上面粉
-
步骤9/18
点击查看大图
入油锅鱼皮拆下,两面都要煎
-
步骤10/18
点击查看大图
差不多需要1分钟吧!
-
步骤11/18
点击查看大图
加入梅酱油,小火煮开到稍微收汁即可
-
步骤12/18
点击查看大图
小黄瓜用刀背拍扁
-
步骤13/18
点击查看大图
滚刀法切适当大小
-
步骤14/18
点击查看大图
加入香油、盐,拌匀
-
步骤15/18
点击查看大图
再加入白芝麻!拌匀!配菜搞定
-
步骤16/18
点击查看大图
紫苏叶切去蒂头,叠好卷起来切丝
-
步骤17/18
点击查看大图
可以起锅了!
-
最后一步
点击查看大图
在盛好盘的鱼肉摆上紫苏丝,摆盘添饭开动啦!
快又下饭!有肉有菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
梅酱油煎鲭鱼的相关分类
梅酱油煎鲭鱼的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#空气炸锅烤红薯~
156465人看过 -
#中小学生做饭指南#比肉还好吃的凉拌杏鲍菇
147193人看过 -
锡纸烤鲈鱼,不用起油锅的美味
2187348人看过 -
浓郁菠菜蛋花汤-进阶版小白专属
169197人看过 -
菌菇汤
14229人看过 -
在女神节,补气又补血的,菠菜蛋花汤,做给你的她
326000人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
465018人看过 -
这是什么神仙捞汁海鲜
109847人看过 -
宁愿手扎破也要吃的蒜蓉蒸琵琶虾
24624人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋奶
152457人看过 -
超美味的油焖大虾
22262859人看过 -
贝贝南瓜奶香蒸蛋
4004715人看过