啤酒鲫鱼
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步骤1/6
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鲫鱼洗净切块,大葱洗净切断,大蒜削皮洗净备用。洋葱切片或切丝,羊角尖椒切成圈状,豆腐乳用筷子嗒成泥状
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步骤2/6
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鸡蛋调成蛋液,鱼块和白豆腐套蛋液炸至金黄备用
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步骤3/6
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将洋葱片,辣椒圈,葱段,蒜瓣,姜片,酱油倒入国内翻炒
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步骤4/6
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蔬菜炒至五分熟,倒入之前备用的鱼块和豆腐,将啤酒一整瓶倒入锅内,盖上锅盖焖煮十分钟即可
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步骤5/6
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成品如图,盛入盘中即可
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最后一步
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完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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