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西红柿打卤面的做法

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西红柿打卤面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

白菜少量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

食用油适量

、

食用盐适量

、

面条适量

、

白糖少量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
如图材料备好！
步骤2/13 点击查看大图
西红柿，白菜切好！
步骤3/13 点击查看大图
锅中烧油
步骤4/13 点击查看大图
鸡蛋备好，放适量盐搅拌均匀，如图
步骤5/13 点击查看大图
油热放入鸡蛋！如图鸡蛋捞出
步骤6/13 点击查看大图
锅中烧油。油热放入西红柿如图，加少量白糖！来回翻炒放水适量。
步骤7/13 点击查看大图
来回翻炒加入鸡蛋适量！
步骤8/13 点击查看大图
喜欢吃白菜的可以加，单纯的西红柿鸡蛋味道更美！如图烧开即可
步骤9/13 点击查看大图
如图
步骤10/13 点击查看大图
如图
步骤11/13 点击查看大图
锅中烧开水，水开放入面条！
步骤12/13 点击查看大图
5分钟吧，筷子可以夹断就熟了。面条煮熟，过凉水。如图沥干水分。
最后一步点击查看大图
如图夏季凉面完成

小贴士

不加白菜的味道会好些，喜欢吃的可以加白菜生菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-31

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