豆腐皮寿司
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放暑假了,家有留守儿童的妈妈们肯定会为午饭发愁,三角豆腐皮既能节省时间又配备了营养,可谓首选佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把切碎的洋葱和胡萝卜用橄榄油炒熟,和蒸好的米饭搅拌一下,喜好奶酪的话这个时候可以把奶酪片用手撕成小片放进去。对了,别忘了还得放几滴香油和芝麻。
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步骤2/3
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这是一共8片(一包的量),买的时候豆腐皮本身带有水份的,(酸甜口感)装米饭之前可以把水份挤到上面的拌饭里。(不要挤得太用力,适中即可^^)
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最后一步
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装米饭的时候先少抓点儿米饭吧角的部位撑起来,然后慢慢再填满豆腐皮。^^
小贴士
1:米饭要蒸得比平时稍稍硬点。2:三角豆腐皮在淘宝网上韩国食品店都能买到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-02
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