米饭杀手『肉末茄条』
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步骤1/6
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茄子去皮,切成茄条
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步骤2/6
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准备青红椒丁,准备蒜末
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步骤3/6
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起锅热油,下入肉末炒至变色,加一勺老干妈辣酱,炒匀
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步骤4/6
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加入茄条,翻炒,炒至茄条释出水分,加一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,半勺香醋,炒匀
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步骤5/6
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加入青红椒丁,加入蒜末,炒匀,加半勺盐调味,大火收汁即可
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-29
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