是否打开豆果美食App阅读全文

电饭锅红烧牛肉面

浏览 30.8万 · 收藏 4251 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

牛腩或上脑 1000克

、

姜 1块

、

冰糖 15克

、

盐适量克

、

生抽 30克

、

老抽 12克

、

炖肉料 1袋

、

八角 3个

、

葱 1根

、

桂皮 1小块

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
食材切好
步骤2/14 点击查看大图
牛肉冷水下锅煮出沫沫
步骤3/14 点击查看大图
捞出来洗干净
步骤4/14 点击查看大图
锅放冰糖炒出糖色
步骤5/14 点击查看大图
倒入牛肉，加20毫升料酒翻炒两分钟
步骤6/14 点击查看大图
加入盐，生抽，老抽翻炒两分钟
步骤7/14 点击查看大图
再加入桂皮，八角，姜，大葱翻炒片刻
步骤8/14 点击查看大图
加水淹没食材，放入炖肉料
步骤9/14 点击查看大图
转电饭锅，按粥汤功能，熬一个半至两小时
步骤10/14 点击查看大图
炖软即可，加入一勺耗油搅拌均匀，根据个人爱好加或者不加味精！想早上吃的可以睡觉前熬上，第二天早上就能吃不想炒的直接把所有材料，调料放电饭锅熬即可
步骤11/14 点击查看大图
锅加水煮开，放入面条煮好
步骤12/14 点击查看大图
捞出来，加入牛肉和汤，撒上香菜或者香葱即可
步骤13/14 点击查看大图
肉多多
最后一步点击查看大图
喜欢辣的自行加辣

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-25

换个做法

电饭锅红烧牛肉面的相关分类

快手早餐月饼蛋黄酥儿童食谱中国菜梭子蟹更多

电饭锅红烧牛肉面的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许