葱油贝贝南瓜手擀面
家里南瓜吃不完怎么办?我来给你支招! 晚餐用吃剩的半个有机贝贝南瓜+石磨全麦面粉 揉个面团。一半做猫耳朵,一半做手擀面。 言宝贝吃了2天的葱油拌面竟然还没吃厌,今天又说要吃面面。一碗面,再放个海裙菜味噌汤,门口花箱里摘一把木耳菜,言宝能一个人呼哧呼哧把面面吃完还要打添,优秀的仔儿~ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
-
步骤1/8
点击查看大图
将所有食材混合均匀揉面。南瓜和面粉的比例需要视南瓜含水量情况稍做调整。
-
步骤2/8
点击查看大图
揉面垫盖住,醒面10分钟。
-
步骤3/8
点击查看大图
先做猫耳朵,取半块面团擀开,留一点厚度。然后切小块,撒点干面粉
-
步骤4/8
点击查看大图
将每个小块撮圆后,按压在有洞洞的蒸锅底部上,就会有可爱的花纹。
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后,放入锅中煮7分钟,捞出可以做拌面,盖浇面。或者不捞出,直接留做汤面
-
步骤6/8
点击查看大图
另一半面团擀开,擀薄,撒粉折叠后,切成面条。料理机主锅准备一锅水,煮开后下面条煮5分钟捞出。
-
步骤7/8
点击查看大图
我们吃葱油拌面,就浇上提前熬好的葱油。
-
最后一步
点击查看大图
这到底是什么神仙面条,又好看又好吃!太香啦!
葱油拌面不用过冷水,要趁热吃喔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-07-24
葱油贝贝南瓜手擀面的其他做法
葱油贝贝南瓜手擀面的相关分类
葱油贝贝南瓜手擀面的相关推荐
-
贝贝南瓜焖饭
61290人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
1018021人看过 -
冬瓜鸭肉汤
149955人看过 -
#冬季滋补花样吃法#低卡减脂的贝贝南瓜烤蛋奶
169136人看过 -
烤五花肉
28563人看过 -
下饭菜香菜炒牛肉
227978人看过 -
凉拌腐竹
3995557人看过 -
番茄牛肉窝蛋烤贝贝南瓜
1907人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31585396人看过 -
软糯香甜~无水焗贝贝南瓜
167765人看过 -
虾干蒸豆腐#我要上首页清爽家常菜#
688760人看过 -
糖醋红萝卜丝&北方立春吃萝卜“咬春”
227999人看过