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【孕妇食谱】香煎孜然小土豆，土豆绵沙软糯，秒杀路边摊儿～的做法

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【孕妇食谱】香煎孜然小土豆，土豆绵沙软糯，秒杀路边摊儿～

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营养价值：土豆营养丰富，对胎儿也有好处，有助于宝宝的成长发育。土豆中不仅含有容易被人体吸收的淀粉，还含有丰富的维生素B、维生素C和大量的膳食纤维和矿物质，可以促进消化，提高准妈妈的免疫力。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小土豆 10个

、

孜然适量

、

椒盐适量

、

蒜末适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小土豆清洗干净备用；
步骤2/9 点击查看大图
将清洗干净的小土豆上锅蒸15分钟（或蒸至软透）
步骤3/9 点击查看大图
小土豆用刀压扁；
步骤4/9 点击查看大图
凉五分钟后，去掉小土豆外皮；
步骤5/9 点击查看大图
不粘锅烧油，下入小土豆；
步骤6/9 点击查看大图
将小土豆煎制两面金黄；
步骤7/9 点击查看大图
加入适量蒜末、孜然、椒盐翻炒均匀；（喜欢吃辣的可以撒一些辣椒粉，孕期不建议吃辣椒）
步骤8/9 点击查看大图
撒上适量葱花出锅；
最后一步点击查看大图
一份绵沙软糯、香喷喷的香煎孜然小土豆就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-24

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