红葱酥
红葱酥是一种半成品调料，是用红葱头切细小火炸酥而成 。做好的红葱酥和红葱油都可以用来提味的，加入到面条里煲仔饭里都是不错的佐料。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#
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步骤1/5
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红葱头去皮洗净切好备用
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步骤2/5
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锅放油放入红葱头炸至金黄
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步骤3/5
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立马把红葱酥和油过滤开. 红葱酥不能泡油里. 会油温加热过头有苦味了的. 红葱酥放凉后.是酥脆的. 拌一点盐. 放保鲜盒里密封保存就好.
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步骤4/5
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成品图片
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最后一步
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成品图
1.全程小火慢炸
2.炸好马把红葱酥和油过滤开.
3红葱酥不能泡油里. 会油温加热过头有苦味了的.
4.红葱酥放凉后.是酥脆的. 拌一点盐. 放保鲜盒里密封保存就好.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-23
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