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椰子饭

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愫_生活

海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。风味别具一格，实为难得的天然食品。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
椰子 一只
、
黑白糯米 400g
、
白糖 200g
、
虾干 少许
、
香菇 二个
烹饪步骤
小贴士

做这个要有充分的时间才行，，一蒸就要好几个小时。象配料大家可以自由发挥。。。重要的是好吃就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-30

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