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4分钟快手点心，百变滋味烤年糕，日式搭配蜜豆，韩式搭档辣酱

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承灿妈咪CCM

小时候我最喜欢妈妈给我做油炸年糕，沾点白糖，感觉这就是世界上最幸福的味道，特别舒适，长大后，发现年糕的除了蘸白糖，搭配豆沙，辣酱都是非常的美味。 今天我们就来做一个烤年糕，我用的是超市的年糕片，比较薄，送入烤箱，4分钟年糕就鼓起来了，外皮香脆，内里柔软，乘热特别好吃，工具我用到的是ACA空气炸烤箱，加热速度真的超快，我很喜欢看食物在烤箱里的变化，于是就守在烤箱旁边，4分钟太快了，不过看着年糕鼓起肚子的时候真的太好玩了，下次做烤年糕，我还会守在烤箱前面看，哈哈哈哈。。。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
年糕片 160克
、
豆沙 50克
、
水 70克
、
熟玉米粒 适量
、
玉米油 适量
、
辣椒酱 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

烘烤好的年糕尽快食用，外脆内软 最好现做现吃， 烘烤年糕的大小，厚度与烘焙时间有绝对的关系，不能一概而论

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-10

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