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黄金蛋炒馍的做法

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黄金蛋炒馍

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剩米饭变成了炒米剩馒头也要有仪式感～

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10~30分钟

鸡蛋四个

、

馒头两个

、

五色胡椒玫瑰盐适量

、

玉米粒一根玉米

、

蚝油 1勺

、

盐少许

、

洋葱半个

、

小番茄 4个

、

香菇 4朵

、

生菜一把

、

糖少许

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备好菜品，都切成丁丁，鸡蛋打碎，香菇切片。
步骤2/6 点击查看大图
蛋液里面加少许芝麻，五色胡椒玫瑰盐，搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
把馒头切小块，沾上蛋液，不要泡太久容易碎。
步骤4/6 点击查看大图
放入洋葱爆香，随后倒入其他菜品放入少许糖，鸡精，耗油翻炒后倒入沾满蛋液的馒头块。
步骤5/6 点击查看大图
噔噔，什锦炒馒头来啦～
最后一步点击查看大图
配着沙拉，喝着绿豆沙冰，享受空调房的美好生活吧。

小贴士

馒头在蛋液里不要呆太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-09

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