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家常虾滑紫菜汤的做法

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家常虾滑紫菜汤

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今天晚饭给家人做了一道鲜美的虾滑紫菜汤，好喝不怕胖哦。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 1把

、

紫菜适量

、

鸡蛋清一个

、

青虾 8只

、

淀粉一勺

、

料酒适量

、

食盐适量

、

香油 1勺

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
虾肉用刀背剁成虾泥
步骤2/5 点击查看大图
加入淀粉，鸡蛋清，料酒，食盐和白胡椒粉
步骤3/5 点击查看大图
锅中清水烧开后用勺子挖入虾滑
步骤4/5 点击查看大图
等到虾滑变色后加入金针菇煮熟，关火再加入紫菜，这时加入食盐和白胡椒粉
最后一步点击查看大图
盛出后加入香葱和香油就出锅啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-08

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