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番茄肥牛汤

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

肥牛 250克

、

西红柿两个

、

白玉菇 100克

、

娃娃菜 50克

、

盐 2克

、

酱油 1汤勺

、

浓汤宝 1个

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
白玉菇洗净
步骤2/16 点击查看大图
娃娃菜提前焯水。也可以直接煮不焯水。
步骤3/16 点击查看大图
番茄防水开水中煮2分钟后去皮。切块
步骤4/16 点击查看大图
锅中热油倒入番茄微煮片刻。
步骤5/16 点击查看大图
倒入适量清水。
步骤6/16 点击查看大图
放入一粒浓汤宝。
步骤7/16 点击查看大图
这样的汤煮出来会更香甜。
步骤8/16 点击查看大图
倒入白玉菇
步骤9/16 点击查看大图
放入大白菜，放入2克盐，一汤勺酱油。
步骤10/16 点击查看大图
我买的是新鲜肥牛，无须焯水。
步骤11/16 点击查看大图
夹散后直接放进去煮即可。
步骤12/16 点击查看大图
大概煮1分半钟左右即可，再将多余的浮末捞掉。
步骤13/16 点击查看大图
出锅前撒点香菜。
步骤14/16 点击查看大图
酸酸甜甜的番茄肥牛汤，真的很开胃。
步骤15/16 点击查看大图
晚餐你想来一份吗
最后一步点击查看大图
爱级了这口浓浓的汤。希望你也会喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-06

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