香煎豆腐
香煎豆腐，营养均衡，口感极佳，富含多种蛋白质和营养物质，能提高人体免疫力，是盛夏的精品菜肴。 参与活动: #营养小食光#
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准备一块豆腐。
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均匀切成小三角块。
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往碗中打2个鸡蛋，加入小半勺盐。
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步骤4/10
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均匀打散。
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步骤5/10
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豆腐块先沾鸡蛋液，两面沾干淀粉，再沾鸡蛋液，一定要沾均匀。
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步骤6/10
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锅中放入少量豆油，油温5分热，放入沾好鸡蛋液的豆腐块。
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步骤7/10
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小火慢慢煎制，煎到两面金黄。
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撒入一些白芝麻。
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步骤9/10
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均匀撒些葱花。
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最后一步
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美味营养的香煎豆腐完成了。
1.沾鸡蛋液和干淀粉要均匀。
2.要用小火慢慢煎制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-07-04
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