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红烧肉的做法

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红烧肉

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第二次做了，色香味俱全

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1小时以上 | 切墩(初级)

五花肉 400克

、

蒜瓣 3个

、

姜片 7片

、

蚝油一勺

、

酱油一勺

烹饪步骤

步骤1/3
先把所有的材料准备好，备用
步骤2/3
把五花肉切成坨，看自己刀法了，然后用冷水煮开过滤，然后冲洗干净
最后一步
锅预热放油，放白糖（冰糖也行）化了有颜色了，就放肉，炒的差不多了放配料，然后放水小火慢炖，收汁，就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-07-01

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