理气鸽王汤
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步骤1/13
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冰鲜白鸽放在水中解冻
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步骤2/13
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黄皮果去枝去叶去蒂用盐清洗干净，割开十字花
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步骤3/13
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红枣去核切片，准备姜片
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步骤4/13
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白鸽解冻后从胸部切开，取出所有内脏洗干净里面的胸腔
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步骤5/13
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清水放入4片姜片，开火煮
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步骤6/13
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白鸽去屁屁
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步骤7/13
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去完屁屁的白鸽冷水下锅煮出血沫
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步骤8/13
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捞出白鸽，冷水内洗净
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步骤9/13
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炖盅内放入黄皮果丶红枣丶姜片丶陈皮
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步骤10/13
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放入白鸽
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步骤11/13
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加入清水没过
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步骤12/13
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选择炖汤模式，炖4个小时
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最后一步
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炖好后加入适量的盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-29
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