上海红烧肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
五花肉切大块，冷水放锅中焯水
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步骤2/4
锅中放少许油，放入五花肉，煸出肥油不要
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步骤3/4
另起一砂锅，放入黄酒和冰糖，水，放入五花肉，小火慢炖一个半小时
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最后一步
放盐，再炖五分钟，大火收汁
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-27
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