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自制绿豆糕

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皂角米滴眼睛

夏天的来临，恹恹的没什么胃口，听说绿豆糕是夏日解暑小甜点，而且还是低油低糖的，告别传统油腻，亲手制作一份不一样的绿豆糕，放入冰箱冷冻之后，入口即化，冰冰凉凉更好吃，和朋友们一起分享！并感受那童年中回忆的味道！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
脱皮绿豆 150克
、
白砂糖 45克
、
黄油 30克
、
牛奶/酸奶 100克
、
蔓越莓 适量
、
麦芽糖 15克
烹饪步骤
小贴士

自己脱皮很麻烦的话，就在网上买脱皮的绿豆回来很方便。 保质期只有四到五天左右，一定要放入冰箱冷藏。 味道的话放入蔓越莓就是酸酸甜甜的，但是相对来说口感还是比较偏淡【根据个人喜食甜的程度来加糖的份量】如果想吃其他口味的，也可以放入一些抹茶粉，可可粉等都是可以的。 牛奶或者是酸奶的话适当。不要放太多。 有料理机的或者是搅拌机的，用起来这样就让自己的胳膊轻松一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-26

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