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好吃到飞起～酸爽开胃番茄浓汤捞面的做法

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好吃到飞起～酸爽开胃番茄浓汤捞面

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分享一款最近超级喜欢的番茄浓汤捞面，每一根面条都浸满了浓浓的番茄汤汁，配上一颗微微焦黄的煎蛋，开胃又解馋，食欲大开呀

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10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1颗

、

鸡蛋 1个

、

香葱几根

、

火腿 2片

、

面条 1-2人份

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
番茄洗净切小丁，鸡蛋、火腿煎熟备用锅中少许油，放入番茄丁炒出汁，加一勺生抽，一勺蚝油，两勺番茄酱。
步骤2/5 点击查看大图
翻炒均匀，加一大碗开水水开下面条焖煮（我买的鲜面条，焖煮时间为3-4分钟，口感很劲道），起锅前加适量盐，撒上葱花
步骤3/5 点击查看大图
出锅装盘，放上鸡蛋和火腿，再撒一点葱花开吃吧
步骤4/5 点击查看大图
每一根面条都浸满了汤汁，好吃到停不下来
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简单又好吃，连汤汁都不剩

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-21

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